不能。
鸡汤的主要材料就是鸡肉，鸡肉味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、氨基酸以及多种矿物质化合物，深受 大众的喜爱和欢迎，适量食用对人体的 健壮具有好处。
虽说在冰箱冷藏条件下，可以很好的帮助抑制鸡汤细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，但将其存放一周的 时刻太长了，即使不受外界影响，鸡汤自己也会产生细菌以及微生物发生变质， 因此鸡汤冷藏一周之后是不能吃的。
何故高汤在冰箱里和拿出来是两种 情形?
鸡汤放冰箱2~3天，常温不超过24小时。
冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜， 然而实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存 时刻不应该超过4天，一般在2-3天左右。
如果在常温下保存，其温度变化多端，细菌等微生物的滋生也较快，保存的 时刻会比较短一般不建议超过24小时。
剩鸡汤放冷藏还是冷冻
冷藏。
冷冻温度低，可达到零下18摄氏度。而冷藏一般保持在1-10摄氏度。而冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免 变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
因此一般建议将煮好的剩鸡汤存放在冰箱冷藏区。
鸡肉发粘是不是坏了
是的。
鸡肉发粘，其实也就是发酸，表明已经发生变质，就是坏了，不能再食用了。 由于食品 变质不仅降低食品的营养 价格，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起食源性疾病。
煮鸡放 何好
枸杞、党参、黄芪等，具体 行为如下：
党参黄芪炖鸡汤
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10个，母鸡1只(1000 g左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
行为：
1.将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。
2.将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
3.加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
公鸡汤炖多久公鸡汤 怎样炖
1. 由于夏季天气炎热，从而导致鸡肉汤提前变质
使其变质的 缘故有很多，在这里我们就主要 领悟 下面内容 几许就可以了。比如说我们在盛鸡汤的时候， 由于勺子上有生水， 因此在我们舀汤的时候这些生水就一起被带入鸡汤中，从而使鸡汤发生变质。
而我在熬鸡汤的时候，并没有放任何的调味品（鸡精、味精、盐）。 由于对于我来说，鸡肉的原味才是高汤的重点所在， 然而这样做出来的高汤， 由于没有盐分 因此就特别容易滋生细菌。
有就是 由于 由于夏季天气炎热的 缘故，导致屋内的温度也非常的高，再加上电饭煲里面的鸡肉汤温度长 时刻降不下来， 因此就很容易受外界环境的影响而导致鸡肉汤直接焖坏。
2.鸡肉汤在放入冰箱之前，还没有完全的冷却下来其实这也是导致鸡肉汤变馊的重要 缘故 其中一个。 由于对于这样的操作来说，基本上都有一些不经常做饭的年轻人常犯的一种错误。
由于他们心里面想的是，只要把鸡肉汤放入冰箱就可以万事大吉了。但让他们万万没想到的就是冰箱里面的温度低，而高汤的热气在里面一时半会散不完， 因此就很容易在里面焖坏。
3.放入冰箱冷藏的鸡肉汤，没有及时的覆盖保鲜膜很多人总以为把高汤放入冰箱就可以高枕无忧了，其实对于我们自己的一些小细节来说还是很重要的。比如：除了要等高汤彻底冷却之后在放冰箱之外，还需要给高汤覆盖上保鲜膜。
由于对于冰箱来说，如果高汤在里面保存的 时刻太长的话， 由于没有任何的保护措施，那么此时冰箱里面的细菌就会爬到高汤里面，从而和高汤里面的物质发生了交叉感染。
因此使冰箱里面冷藏起来的食物在一定程度上会减少了保存的 时刻，从而还会更加的使食物容易变馊等等！
鸡肉煮熟之后在冰箱可以保存几天
1、炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了,此后炖的 时刻越长营养成分反而会逐渐降低。鸡汤炖的 时刻再长,鸡肉中的营养成分也只有5%～10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中。因此,吃鸡汤时,把鸡肉舍弃的 技巧是不对的。
2、很多人都 习性去市场买活鸡,现场宰杀家就炖汤,觉得这样炖出的鸡汤味道最鲜美,其实,鲜鸡买来后,应该在冰箱冷冻室里放3～4个小时再取出解冻炖汤,这样的鸡汤味道才更鲜美。这个道理跟不要吃鲜鱼一样:活鱼宰杀后,鱼肉的肌纤维逐渐出现僵直,肌肉组织中的蛋白质不能分解产生氨基酸,而氨基酸正是鱼肉鲜味的主要成分。只有当鱼体从高度僵硬,逐渐开始向自溶阶段进行转化时,鱼肉中 丰富的蛋白质在蛋白酶的 影响下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸。
鸡肉煮熟之后在冰箱可以冷藏6~7天。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死， 因此这里面存放食品具有更好的保鲜 影响。
但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。 因此，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
扩展资料：
煮鸡蛋营养 丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供 丰富、优质的营养的同时，过多使用则不利于 健壮，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，且易为机体吸收，营养 价格很高。
另外，鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很 丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经 体系和身体发育有着重要 影响，可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星，食量食用鸡蛋还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复 影响。适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验 其中一个。
煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适， 由于这两种 行为能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高， 因此吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
不过鸡蛋中的胆固醇含量亦是较高，每天的摄入量需要有所控制。
人民网-冰箱里的食物究竟能放多久？熟肉类储存别超过4天